rko_4180
New Member
Công thức của “caramel popcorn” gồn có:
- 200gr đường nâu
- 100gr bơ
- 100gr mật (hoặc là xiro ngô)
- 3gr vani
- 3gr muối nở (baking soda)
- Bắp rang bơ
Vào bếp thôi!
Bước 1:
- Cho bơ, đường và mật vào nồi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp tan chảy hết và trở thành sốt caramel.
Mách nhỏ nhé: teens nên để bên cạnh một bát nước và nhỏ thử một giọt sốt caramel vào, nếu caramel không bị tan chảy trong nước là thành rồi đấy!
Bước 2:
- Tắt bếp rùi nhanh tay cho vani, muối nở và bắp rang bơ vào đảo đều. Nhanh nhanh lên nào!!!
Bước 3:
- Đổ bắp rang bơ ra một cái khay rộng ná!
Bước 4:
- Rải đều và chờ đợi cho bắp rang bơ nguội thui!
Đây là bắp rang bơ khi đã nguội nè!
Vàng ươm và ngọt ngào nha!
Cho những buổi xem phim cuối tuần thì hết ý đấy!
Nhưng teens phải bảo quản bắp rang bơ trong hộp kín nhé!
- 200gr đường nâu
- 100gr bơ
- 100gr mật (hoặc là xiro ngô)
- 3gr vani
- 3gr muối nở (baking soda)
- Bắp rang bơ
Vào bếp thôi!
Bước 1:
- Cho bơ, đường và mật vào nồi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp tan chảy hết và trở thành sốt caramel.
Mách nhỏ nhé: teens nên để bên cạnh một bát nước và nhỏ thử một giọt sốt caramel vào, nếu caramel không bị tan chảy trong nước là thành rồi đấy!
Bước 2:
- Tắt bếp rùi nhanh tay cho vani, muối nở và bắp rang bơ vào đảo đều. Nhanh nhanh lên nào!!!
Bước 3:
- Đổ bắp rang bơ ra một cái khay rộng ná!
Bước 4:
- Rải đều và chờ đợi cho bắp rang bơ nguội thui!
Đây là bắp rang bơ khi đã nguội nè!
Vàng ươm và ngọt ngào nha!
Cho những buổi xem phim cuối tuần thì hết ý đấy!
Nhưng teens phải bảo quản bắp rang bơ trong hộp kín nhé!