Khi sữa chua "thăng hoa" với rau câu

rko_4180

New Member
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

130408_suachuraucau1.jpg
130408_suachuraucau2.jpg


- Thạch rau câu (phải loại thạch 3 lớp í mới hoành teens nhé)

- Sữa chua đương nhiên hem thiếu được rùi

- Dưa hấu (hoặc bất kì loại hoa quả nào mà teens thik nhé)

- 1 ít sữa đặc có đường

- 1 ít đá đập nhỏ

- Thêm một vài lát chanh để deco và làm hương vị của “nghệ thuật ngày thường” thăng hoa nữa này.

- Ly

- Thìa

- Khuôn hình sao (để tạo hình deco thui mờ)


Đến phần hành động này:

Bước 1:

130408_suachuraucau3.jpg
130408_suachuraucau4.jpg


- Thái thạch ra những miếng nhỏ (cỡ 1.5x1.5)và những miếng dài cỡ 1x3 (nhiều hình cho thêm tính nghệ thuật í mờ).

Bước 2:

130408_suachuraucau5.jpg


- Cho thêm dưa hấu vào để thêm phần hấp dẫn teens nhá. Nhớ là dưa hấu cũng cắt miếng cỡ dài như thạch nha.

Bước 3:

130408_suachuraucau5b.jpg


- Thêm chút sữa đặc cho ngọt ngào nào (tùy khẩu vị teens mà cho lượng sữa tùy thích).

Bước 4:

130408_suachuraucau6.jpg
130408_suachuraucau7.jpg


- Giờ thì cho sữa chua vào này.

Bước 5:

130408_suachuraucau8.jpg


- Thêm chút đá cho mát lạnh nữa nhé!

Bước 6:

130408_suachuraucau9.jpg


- Một ít siro dâu cho màu sắc tươi tắn nữa!

Bước 7:

130408_suachuraucau11.jpg


- Một ngôi sao dưa hấu nữa cho "nghệ thuật thăng hoa".

Bước 8:

130408_suachuraucau10.jpg


- Thêm lát chanh nữa cho thơm mát nào.


Và đây là sữa chua sau khi đã "thăng hoa" này!

130408_suachuraucausp3.jpg


Vị chua trong sữa chua kết hợp với vị ngọt của rau câu...

130408_suachuraucausp4.jpg


..và khi sự ngon miệng đi với sự kết hợp màu sắc tuyệt vời...

130408_suachuraucausp5.jpg


...sẽ tạo thành một món đồ uống ngon tuyệt!

130408_suachuraucausp6.jpg


Thưởng thức ngay trong mùa hè này nào!​

Thực hiện: Nhím Xù, Mèo Sứt
Nhiếp ảnh: Kenno Bum:
Desinger: Tùng Shark
Bài được thực hiện tại Việt Art Cafe, 42 Yết Kiêu - Hà Nội.​
 
Top