rko_4180
New Member
Ăn chay không chỉ ngày lễ
Đó gần như là thói quen của khá nhiều dân Sài Gòn nói chung và teens nói riêng. Một teen Hà Nội đã… trố mắt khi được bạn dẫn tới một quán chay để ăn trưa. Trong con mắt của cậu, ăn chay chỉ giành cho các bà lớn tuổi thành tâm thường vào ngày một, hôm giằm, và các món chay thì .. nhạt ơi là nhạt. Lũ nhóc hiếu động như cậu sẽ rất khó thích nghi với món ăn dường như là quá .. cao siêu này. Thế nhưng với teens Sài Gòn thì việc đó bình thường như khách du lịch đến Sài Gòn là phải ra Đức Bà chụp hình ý. Trong quán ăn cậu ta ngồi thỉnh thoảng lại xuất hiện đồng phục các trường đi thành từng nhóm.
Teens Sài Gòn đã quá quen với ẩm thực chay như thế này
Trên thực tế, đồ chay đã được “đời” hóa rất nhiều về hình ảnh và thể loại món. Chỉ duy tính chất “chay” là bất biến. Cũng cần phải giải thích thêm rằng đồ chay có nghĩa là không có tính chất tươi sống của động vật. Còn mùi vị thì đa dạng chứ không lạt thếch như nhiều teens vẫn tưởng tượng khi chưa bao giờ đụng đũa.
Kiên (Hải Phòng) sau kì nghỉ hè vào Sài Gòn chơi nhà chú đã “bồ kết” các món ăn đậm chất thanh tịnh này đến mức tuần nào cũng xin được ra ngoài thay đổi khẩu vị. Kiên đặc biệt ngưỡng mộ khả năng giống đến kì diệu về mặt hình thức của các món so với “hàng chính hiệu”. Có lẽ đó cũng là một trong lý do khiến các quán chay lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, trong đó không ít những teens ăn mặc rất ngoan.
“Vũ khí” chống lại… stress
Có một dạo, ăn chay được coi là .. mốt với teens thành phố. Nó giống như một đẳng cấp sang trọng thể hiện sự .. chín chắn trưởng thành trong cuộc sống (!) Tuy nhiên mốt này không phải là thời trang nên khó mà chạy theo thị hiếu được, bởi khẩu vị mỗi người không phải là thứ trang điểm bên ngoài. Tâm lý đó đã sớm bị loại trừ thẳng trong nhu cầu ẩm thực của teens Sài Gòn.
Đơn giản và đầy thanh tịnh
Lyn (Bình Thạnh. TP HCM) chia sẻ: cả nhà tớ vẫn thường xuyên có thói quen ăn chay vào 3 ngày liên tiếp của ngày 1 và giằm âm lịch hàng tháng. Lúc đầu chỉ có mình mẹ tớ ăn chay thôi, nhưng sau đó tớ và chị hai thử ăn, lần đầu thấy lạ lẫm thích thú. Rồi cả nhà cùng ăn, riết thành thói quen mấy năm nay luôn rồi.
Teen thường cùng gia đình ra ngoài ăn chay vào cuối tuần
Lyn giải thích đây không phải hiện tượng, cũng không lệ thuộc vào tôn giáo. Mà đơn giản teens Sài Gòn coi món chay như một trong những bộ phận của ẩm thực. Hơn nữa cũng phải nói đến cảm giác mà Lyn và nhiều bạn khác đều cảm nhận được: đó là sự tĩnh của tâm hồn. “Bọn mình cảm thấy thực sự nghiêm túc và bình tĩnh hơn trong những ngày “chay”. Bất kể lúc nào cảm thấy stress là mình đều tìm đến các món ăn chay như một cách để giải tỏa” - Maik ( THCS Hoàng Văn Thụ, Q.10) thật lòng tâm sự khi được hỏi tại sao các bạn ấy lại có vẻ thích thú với món ăn nặng tính thiền này.
"Hàng nhái" nhiều khi còn... thật hơn cả hàng thật
Một chị chủ nhà hàng chay trên đường Nguyễn Văn Đậu -Q.Bình Thạnh nói rằng khách độ tuổi nào cũng có, họ vào đây với nhiều lý do: có người là tu hành, có người vì tò mò, cũng có người thưởng thức theo kiểu đổi khẩu vị. Nhưng vì lý do nào thì những món ăn chay vẫn luôn có ích cho sức khỏe, nhất là trong thời buổi nhiều người bệnh vì .. quá thừa dinh dưỡng này. Chị ấy cũng nói thấy nhiều gương mặt teen vào quán nhưng rất ít bạn ăn mặc kiểu quậy phá, vì dù sao đây cũng là nơi chay tịnh. Giống như người có ý thức thì không bao giờ ăn mặc hở hang, lố bịch khi vào chùa vậy.
Vậy là trong khi teens Hà Nội rất chi là … xa lạ với ẩm thực chay thì teens Sài Gòn lại khá gần gũi với chúng. Với những lý do teens Sài Gòn đưa ra, tại sao teens nhà mình không thử nhỉ.
Đó gần như là thói quen của khá nhiều dân Sài Gòn nói chung và teens nói riêng. Một teen Hà Nội đã… trố mắt khi được bạn dẫn tới một quán chay để ăn trưa. Trong con mắt của cậu, ăn chay chỉ giành cho các bà lớn tuổi thành tâm thường vào ngày một, hôm giằm, và các món chay thì .. nhạt ơi là nhạt. Lũ nhóc hiếu động như cậu sẽ rất khó thích nghi với món ăn dường như là quá .. cao siêu này. Thế nhưng với teens Sài Gòn thì việc đó bình thường như khách du lịch đến Sài Gòn là phải ra Đức Bà chụp hình ý. Trong quán ăn cậu ta ngồi thỉnh thoảng lại xuất hiện đồng phục các trường đi thành từng nhóm.
Teens Sài Gòn đã quá quen với ẩm thực chay như thế này
Trên thực tế, đồ chay đã được “đời” hóa rất nhiều về hình ảnh và thể loại món. Chỉ duy tính chất “chay” là bất biến. Cũng cần phải giải thích thêm rằng đồ chay có nghĩa là không có tính chất tươi sống của động vật. Còn mùi vị thì đa dạng chứ không lạt thếch như nhiều teens vẫn tưởng tượng khi chưa bao giờ đụng đũa.
Kiên (Hải Phòng) sau kì nghỉ hè vào Sài Gòn chơi nhà chú đã “bồ kết” các món ăn đậm chất thanh tịnh này đến mức tuần nào cũng xin được ra ngoài thay đổi khẩu vị. Kiên đặc biệt ngưỡng mộ khả năng giống đến kì diệu về mặt hình thức của các món so với “hàng chính hiệu”. Có lẽ đó cũng là một trong lý do khiến các quán chay lúc nào cũng tấp nập khách ra vào, trong đó không ít những teens ăn mặc rất ngoan.
“Vũ khí” chống lại… stress
Có một dạo, ăn chay được coi là .. mốt với teens thành phố. Nó giống như một đẳng cấp sang trọng thể hiện sự .. chín chắn trưởng thành trong cuộc sống (!) Tuy nhiên mốt này không phải là thời trang nên khó mà chạy theo thị hiếu được, bởi khẩu vị mỗi người không phải là thứ trang điểm bên ngoài. Tâm lý đó đã sớm bị loại trừ thẳng trong nhu cầu ẩm thực của teens Sài Gòn.
Đơn giản và đầy thanh tịnh
Lyn (Bình Thạnh. TP HCM) chia sẻ: cả nhà tớ vẫn thường xuyên có thói quen ăn chay vào 3 ngày liên tiếp của ngày 1 và giằm âm lịch hàng tháng. Lúc đầu chỉ có mình mẹ tớ ăn chay thôi, nhưng sau đó tớ và chị hai thử ăn, lần đầu thấy lạ lẫm thích thú. Rồi cả nhà cùng ăn, riết thành thói quen mấy năm nay luôn rồi.
Teen thường cùng gia đình ra ngoài ăn chay vào cuối tuần
Lyn giải thích đây không phải hiện tượng, cũng không lệ thuộc vào tôn giáo. Mà đơn giản teens Sài Gòn coi món chay như một trong những bộ phận của ẩm thực. Hơn nữa cũng phải nói đến cảm giác mà Lyn và nhiều bạn khác đều cảm nhận được: đó là sự tĩnh của tâm hồn. “Bọn mình cảm thấy thực sự nghiêm túc và bình tĩnh hơn trong những ngày “chay”. Bất kể lúc nào cảm thấy stress là mình đều tìm đến các món ăn chay như một cách để giải tỏa” - Maik ( THCS Hoàng Văn Thụ, Q.10) thật lòng tâm sự khi được hỏi tại sao các bạn ấy lại có vẻ thích thú với món ăn nặng tính thiền này.
"Hàng nhái" nhiều khi còn... thật hơn cả hàng thật
Một chị chủ nhà hàng chay trên đường Nguyễn Văn Đậu -Q.Bình Thạnh nói rằng khách độ tuổi nào cũng có, họ vào đây với nhiều lý do: có người là tu hành, có người vì tò mò, cũng có người thưởng thức theo kiểu đổi khẩu vị. Nhưng vì lý do nào thì những món ăn chay vẫn luôn có ích cho sức khỏe, nhất là trong thời buổi nhiều người bệnh vì .. quá thừa dinh dưỡng này. Chị ấy cũng nói thấy nhiều gương mặt teen vào quán nhưng rất ít bạn ăn mặc kiểu quậy phá, vì dù sao đây cũng là nơi chay tịnh. Giống như người có ý thức thì không bao giờ ăn mặc hở hang, lố bịch khi vào chùa vậy.
Vậy là trong khi teens Hà Nội rất chi là … xa lạ với ẩm thực chay thì teens Sài Gòn lại khá gần gũi với chúng. Với những lý do teens Sài Gòn đưa ra, tại sao teens nhà mình không thử nhỉ.
biết 1 quán trên đg` j` j` í ăn ngon cực