tiểu li
New Member
Một món ăn mang đầy ý nghĩa về tình mẫu tử!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Rong biển
- Thịt bò( hoặc thịt heo, hoặc con chèm chẹp)
- Dầu mè
- Tỏi băm
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Nếu không tìm mua được rong biển tươi thì bạn có thể dùng rong biển sấy khô trong các siêu thị rồi ngâm trong nước ấm cho nở ra và giảm bớt mùi tanh nhé!
Bước 2:
- Đun sôi rong biển trong khoảng 20 phút. Nếu rong biển quá dài, bạn có thể cắt nhỏ vừa ăn.
Bước 3:
- Trong khi chờ rong biển, mình cắt thịt thành miếng vừa ăn và băm tỏi ra nữa này.
Bước 4:
- Cho thịt heo và tỏi băm vào và đun thêm 25 phút nữa nhá!
Bước 5:
- Trước khi ăn, mình nêm thêm một chút nước mắm và dầu mè nữa cho vừa ăn nghen. Món ăn này sẽ không ngon nếu thiếu dầu mè đâu đấy.
Canh rong biển đã trở thành biểu tượng cho lòng tôn kính và biết ơn người mẹ đã phải "mang nặng đẻ đau" đấy các bạn ạ...
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Rong biển
- Thịt bò( hoặc thịt heo, hoặc con chèm chẹp)
- Dầu mè
- Tỏi băm
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Nếu không tìm mua được rong biển tươi thì bạn có thể dùng rong biển sấy khô trong các siêu thị rồi ngâm trong nước ấm cho nở ra và giảm bớt mùi tanh nhé!
Bước 2:
- Đun sôi rong biển trong khoảng 20 phút. Nếu rong biển quá dài, bạn có thể cắt nhỏ vừa ăn.
Bước 3:
- Trong khi chờ rong biển, mình cắt thịt thành miếng vừa ăn và băm tỏi ra nữa này.
Bước 4:
- Cho thịt heo và tỏi băm vào và đun thêm 25 phút nữa nhá!
Bước 5:
- Trước khi ăn, mình nêm thêm một chút nước mắm và dầu mè nữa cho vừa ăn nghen. Món ăn này sẽ không ngon nếu thiếu dầu mè đâu đấy.
Canh rong biển đã trở thành biểu tượng cho lòng tôn kính và biết ơn người mẹ đã phải "mang nặng đẻ đau" đấy các bạn ạ...
Nhắc nhở chúng ta ghi nhớ công ơn sinh thành của mẹ
Vì thế đây là món ăn không thể thiếu trong ngày sinh nhật của người dân Hàn Quốc
Một nét văn hóa thật đẹp của người Hàn Quốc các bạn nhỉ?
